10 Restoran LA Baru Terbaik Pada Tahun 2022 – Tempat makan yang berkembang pesat di Los Angeles akan menjadi lebih menarik pada tahun 2022. Dengan serangkaian pembukaan baru dari koki top, sejumlah tempat atap baru, dan sepuluh restoran lainnya ditambahkan ke daftar Michelin Bib Gourmand yang terhormat, selera Anda akan pergi dimanjakan dengan pilihan tahun ini.

10 Restoran LA Baru Terbaik Pada Tahun 2022

spurseattle – Jadi, kami telah menyusun daftar untuk membantu Anda menavigasi sejumlah besar menu yang layak untuk dijelajahi di seluruh kota.

1. Mother Wolf

Melansir secretlosangeles, Duduklah di interior elegan Mother Wolf baru, tak jauh dari Sunset Boulevard. Di sini, Chef Evan Funke menghidupkan ala Cucina Romana dengan pilihan pinsa berbahan bakar kayu, antipasti musiman, dan pasta buatan tangan tradisionalnya yang terkenal..

Baca juga : 13 Restoran Terbaik Di Amerika Utara

Lokasi: 1545 Wilcox Ave, Los Angeles, CA 90028

2. Yangban Society

Pasangan koki superstar Katianna dan John Hong telah menyalurkan keahlian kuliner mereka ke hotspot Korea-Amerika yang segar di Distrik Seni ini, di mana masakan tradisional menjelajah ke wilayah kreatif. Makanan ini mengambil inspirasi dari restoran barbekyu Korea, banchan (hidangan kecil Korea yang ditawarkan bersama nasi) dan memadukannya dengan pengalaman budaya mereka. Berharap untuk disajikan hidangan seperti kimchi pozole sambil duduk di meja bersama di ruang bercat biru dengan suasana pasar.

Lokasi: 712 S Santa Fe Ave, Los Angeles, CA 90021, Amerika Serikat

3. Grandmaster Recorders

Bekas studio rekaman Hollywood seluas 15.000 kaki persegi telah diubah menjadi restoran Italia-Australia. Ruang tiga lantai Grandmaster Recorders dimulai dengan 71 Studio Bar—ruang tunggu khas yang menampilkan memorabilia rock and roll. Di lantai dua terdapat restoran tempat Anda dapat bersantap dengan kaviar cannoli dan tiram yang baru dikupas. Di lantai tiga, Anda akan menemukan ruang atap yang menakjubkan dengan menu eksklusif koktail dan piring kecil.

Lokasi: 1518 N Cahuenga Blvd., Los Angeles, CA 90028

4. Onizuka

Menu Nikkei (bahan-bahan Peru yang dibentuk dengan teknik memasak Jepang) disajikan di ruang atap eklektik yang rimbun dengan stan DJ dan mural berani oleh seniman Gian Galang. Apa yang tidak jatuh cinta? Nikmati hidangan seperti Anticucho Papi Roll (nasi sushi panca aji, furikake, yucca goreng dengan tenderloin yang dilumuri saus Huancaina) di alternatif Nobu yang terinspirasi tropis (lebih murah).

Lokasi: 514 N La Cienega Blvd, Hollywood Barat, CA 90048

5. Restoran Clark Street

Ya, restoran Hollywood ikonik yang menjadi latar video musik Megan Thee Stallion kembali dibuka. Itu mempertahankan interior vintage dari penghuni sebelumnya, 101 Coffee Shop, tetapi sekarang salah satu toko roti terbaik yang ditawarkan negara ini, Clarke Street Bread, telah menempati tempatnya. Anda dapat makan siang dengan pancake, sandwich salmon, dan kue-kue segar, bersama dengan seduhan kopi segar setiap hari.

Lokasi: 6145 Franklin Ave, Los Angeles, CA 90028

6. De La Nonna

Berbicara tentang vintage, Distrik Seni telah diberkati dengan permata kuliner lainnya. Pop-up De La Nonna yang dicintai akhirnya membuka tempat bata-dan-mortir pertamanya dengan interior yang terinspirasi retro di bekas ruang In Sheep’s Clothing. Penuhi focaccia Sisilia yang cantik, tiram mentah, dan nikmati Aperol Spritz beku.

Lokasi: 710 E 4th Pl., Los Angeles, CA 90013

7. Ka’Teen

Restoran atap yang luar biasa subur oleh koki Guerilla Taco Wes Avila membawa masakan Semenanjung Yucatan ke jantung Hollywood. Cicipi Wes Colada — ramuan tequila, kelapa, nanas gomme, jeruk nipis, dan kayu manis yang lezat, disajikan dalam pot tanah liat yang berasap — sambil menikmati hidangan tradisional kuno dengan sentuhan segar. Pastikan Anda tidak melewatkan ceviche atau cochinita pibil.

Lokasi: 6516 sSlma Avenue, Los angeles, CA 90028

8. N/Soto

Tim di belakang salah satu restoran terbaik dunia, N/Naka akan membuka tempat baru yang lebih ramah harga di Washington Boulevard di Mid-City tempat bekas Ondal 2 dulu. Restoran ini akan dibuka pada musim semi 2022 dengan sajian khas Jepang, termasuk kotak bento dan menu mencicipi.

9. Ray Garcia di Walt Disney Concert Hall

Seiring dengan beberapa pembukaan restoran tahun lalu (dan beberapa di awal Januari), masih ada beberapa restoran yang akan dibuka pada tahun 2022 yang bisa membuat Anda bersemangat. Ray Garcia di Walt Disney Concert Hall yang dirancang oleh Frank Gehry adalah salah satunya. Tidak hanya bertempat tinggal di salah satu gedung konser paling terkemuka di negara ini bulan ini, tetapi juga akan dipimpin oleh koki yang mengubah kancah makanan LA dengan Broken Spanish dan BS Taqueria. Meskipun spesifikasinya (termasuk namanya) belum dirilis, penggemar masih akan disuguhi gaya khas Garcia, tetapi disajikan sebagai restoran harian dengan teras luar ruangan.

Baca juga : South Carolina BBQ Restaurant

10. Restoran Curtis Stone

Koki selebriti Australia Curtis Stone akan mengambil alih ruang atap seluas 4.000 kaki persegi di landmark Art Deco yang bersejarahMembangun Kepercayaandi West 4th Street dan Spring. Tidak diragukan lagi restoran akan hadir dengan pemandangan yang luar biasa, interior yang dikuratori dengan cermat, dan menu yang cocok dengan Maude bintang Michelin dari Stone di Beverly Hills.