Restoran Santa Barbara yang Wajib Dicoba – Seperti yang diketahui oleh pecinta kuliner rekreasi, bagian tersulit tentang perencanaan perjalanan adalah memutuskan tempat makan.

Restoran Santa Barbara yang Wajib Dicoba

spurseattle – Jadi kami menyusun daftar ini untuk membantu Anda menavigasi  restoran Santa Barbara sebagai titik awal. Untuk mengkompilasi pembaruan tahun 2021 ini, kami melakukan pekerjaan rumah Anda untuk Anda, antara referensi silang peringkat terbaru di seluruh platform yang dibuat pengguna tepercaya seperti Open Table, Resy, dan Trip Advisor, dan juga polling selera para profesional perhotelan lokal dan semua- mengetahui Panduan Michelin.

Melansir santabarbaraca, Mempersempitnya adalah tantangan serius—ada lusinan lagi yang bisa dengan mudah membuat daftar ini. Dari ikon dan klasik baru hingga favorit lokal dan perusahaan pemenang penghargaan, 13 restoran yang harus dicoba ini mewakili hamparan pemandangan masakan Santa Barbara yang terus berkembang.

Baca juga : Rekomendasi Restoran Seafood Terbaik di Amerika

Barbareño

Barbareño yang bergaya pedesaan mengambil inspirasi dari warisan Indian Chumash di Santa Barbara dan merayakan pemasok lokal, menghasilkan masakan Central Coast yang benar-benar modern dan berkualitas—dengan sentuhan yang menyenangkan. Koki Eksekutif Julian Martinez dan Chef de Cuisine Preston Knox berada di balik hidangan inovatif yang terasa lebih nyaman berkat suasana lingkungan restoran yang ramah.

Bibi Ji

Bibi Ji memukau penduduk lokal dan pengunjung ketika debutnya kembali pada tahun 2018, memberikan kota ini restoran masakan India kontemporer pertama. Kemitraan antara Chef Jesse Singh yang terkenal dan pemilik Alejandro Medina dan sommelier pemenang penghargaan James Beard Rajat Parr, Bibi Ji menyajikan sajian klasik India dan makanan jalanan yang menyenangkan. Pesan Chef’s Tasting Menu seharga $50 per orang agar koki membawa Anda dalam perjalanan yang penuh cita rasa—tambahkan wine ($30) atau bir ($20) yang disarankan untuk pengalaman penuh.

The Black Sheep

The Black Sheep adalah acara keluarga yang menggabungkan masakan lezat Chef Robert Perez yang terinspirasi dari dunia dengan keramahan tulus putranya, Ruben. Harapkan menu eklektik yang menarik dari cita rasa Amerika Latin, Eropa, dan Asia dengan bahan-bahan yang bersumber secara lokal, dan suasana yang ramah dan bersahaja di ruang pusat kota yang nyaman tak jauh dari State Street.

Boathouse at Hendry’s Beach

Cukup sulit untuk mengalahkan lokasi Boathouse di tepi laut di Hendry’s Beach, tetapi makanan dan minuman berkualitaslah yang benar-benar membuat pelanggan datang kembali untuk membeli lebih banyak lagi. Buka untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, menu Boathouse yang cocok untuk keluarga menyajikan keseluruhan dari telur Benediktus dan taco ikan hingga burger dan salad irisan klasik. Pencinta makanan laut berada di surga di sini berkat penawaran bar mentah dan berbagai tangkapan segar.

Bouchon Santa Barbara

Jika Anda mencari pengalaman bersantap mewah yang intim dan akses ke beberapa anggur terbaik di kawasan ini, tidak perlu mencari yang lain selain bouchon santa barbara. Didirikan pada tahun 1998, bouchon (tidak ada hubungannya dengan Thomas Keller’s) membantu menempatkan masakan pedesaan anggur Santa Barbara di peta dengan hidangan California musiman beraksen Prancis. Anda akan selalu merasa seperti seorang VIP di sini, berkat keramahan pemilik Mitchell Sjerven yang hangat.

Convivo Restaurant & Bar

Convivo Restaurant & Bar adalah pemuas kerumunan yang sempurna dengan menu kreatifnya yang terinspirasi Mediterania yang menampilkan roti pipih dan pizza yang dipanggang dengan kayu, pasta buatan rumah, dan salad musiman dan piring kecil. Tempat bertengger utama di tepi pantai restoran ini memanfaatkan sepenuhnya lokasi Santa Barbara Inn dengan tempat duduk luar ruangan yang berlimpah yang menghadap ke Pantai Timur.

La Super Rica Taqueria

Restoran paling santai dan hemat anggaran di daftar kami, La Super Rica Taqueria adalah taqueria sederhana di Milpas Street. Almarhum Julia Child tidak bisa mendapatkan cukup dari Meksiko yang otentik dan beraroma jauh dan sering membawanya mengunjungi kritikus makanan dan teman-teman koki untuk mencicipi kebaikan untuk diri mereka sendiri. Garis-garis yang konsisten di luar pintu adalah bukti dukungannya dan kualitas makanannya, yang memang layak untuk diziarahi.

Baca juga : 10 Restoran Barbekyu Terbaik Di Hyderabad

The Lark

Lark langsung menjadi “klasik baru” ketika dibuka di Funk Zone. Sibuk dan ramai sejak hari pertama, restoran farm-to-fork yang luas ini bergaya, santai, dan 100% lezat. Menu musiman Executive Chef Jason Paluska cukup sering berubah agar tetap menarik dari bulan ke bulan. Ukuran porsi gaya keluarga adalah nilai yang sangat baik untuk titik harga dan program koktail kerajinan mereka adalah daya tarik lezat lainnya.

Tapas bergaya Spanyol adalah spesialisasi di Loquita, restoran khusus makan malam yang selalu ramai di Funk Zone. Koki Nikolas Ramirez mengarang interpretasi yang indah dari masakan tradisional Spanyol menggunakan produk segar yang berlimpah di Santa Barbara County. Menu ini terdiri dari tapas panas dan dingin, paella musiman, serta seafood dan daging panggang dengan kayu bakar. Program koktail Loquita—salah satu yang terbaik di kota—menghargai klasik Spanyol.

Mesa Verde dari Chef Greg Arnold menarik perhatian kritikus Panduan Michelin California untuk spesialisasi vegan, vegetarian, dan bebas glutennya yang memuaskan. Restoran santai, duduk sendiri di lingkungan Mesa yang sama menyajikan makan siang, makan malam, dan makan siang akhir pekan yang menampilkan roti pipih, salad, taco, dan sandwich yang sangat sehat dan dibuat dengan indah dengan sesuatu yang sesuai dengan hampir setiap preferensi diet.